Last Updated on: 1st Novembre 2018, 10:43 am
Ultima modifica il 1 Novembre 2018 da Ufficio Comunicazione
(19 novembre 2014)
Giornata di
formazione-informazione
Genova, Salone della Borsa, Via XX Settembre
Lunedì 1
dicembre 2014 – Iscrizioni entro il 26/11/2014
Obiettivo generale dell'evento:
L'evento è rivolto al mondo della produzione alimentare, della
ristorazione collettiva, degli organi di controllo e della associazioni di
pazienti e consumatori, alle famiglie e al mondo della scuola per approfondire
gli argomenti legati all'entrata in vigore della nuova normativa comunitaria
(Reg. 1169/2011/UE) in materia di etichettatura degli alimenti, affrontando
spunti di riflessione sulle opportunità di valorizzazione del mondo produttivo
ligure, individuando strumenti di ausilio per adempiere alla nuova normativa e
per migliorare la qualità di vita dei cittadini.
Obiettivi specifici dell'evento:
- Informare sui nuovi obblighi normativi;
-
Illustrare le
strategie regionali individuate nel progetto GAIA (Allergie, Intolleranze
Alimentare e Celiachia) -
Diffondere le buone pratiche e sviluppare le sinergie
fra i diversi attori;
Partners promotori progetto GAIA:
Regione Liguria, UOC Allergologia IRCCS San Martino-IST
Genova, Camera di Commercio Liguria, IZSPLV, Comune di Genova, Istituto
Professionale Statale per l'Enogastronomia e l'Ospitalità Alberghiera Marco
Polo Genova, FEDERASMA E ALLERGIE Onlus – Federazione Italiana Pazienti – ALA
Associazione Ligure Allergici; ASSOCIAZIONE ITALIANA CELIACHIA AIC SEZIONE
LIGURIA, Università di Genova, Ufficio Scolastico Regionale per la Liguria,
AASSLL liguri.
Per iscrizioni:
comunicare via e-mail i propri dati entro il 26/11/2014 al seguente indirizzo:
guendalina.vito@izsto.it
Programma della giornata 261.51 Kb
